E-book Sobremesas Clássicas Francesas
Você já pensou em aprender as verdadeiras técnicas da confeitaria francesa e preparar sobremesas como os grandes chefs?
Neste e-book eu, Viviane Cestari, chef confeiteira formada pela Le Cordon Bleu, vou te ensinar 5 receitas de sobremesas francesas clássicas, com todos os truques e segredinhos para um resultado perfeito. Sofisticadas e atemporais, essas sobremesas são o encerramento perfeito para um almoço ou jantar especial!
Você vai aprender todas as técnicas e segredos para fazer:
- Créme Brûlée
- Crêpe Suzette
- Île Flottante (Ovos Nevados)
- Mousse au Chocolat
- Soufflé au Chocolat com calda quente de chocolate
Todas as receitas estão detalhadas no e-book e também em vídeos demonstrativos com todo o passo-a-passo dos preparos.
Adquira já o seu e-book e faça sobremesas incríveis, dignas dos melhores restaurantes franceses!
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