E-book + vídeo aula - CEREJA DO AMOR

Que alegria ter você aqui!

A versão da Cereja do Amor usa um brigadeiro de cereja, mas você também pode adaptar e fazer com brigadeiro de morango ou de baunilha para o morango do amor (é só tirar a polpa da fruta) , se quiser.

E sim: se quiser usar corante artificial (em gel, líquido ou em pó), ele deve ser adicionado junto com o preparo da calda !!

✨ Nesse e-book, eu compartilhei dicas valiosíssimas para quem quer dominar o ponto da calda crocante, o ponto perfeito do brigadeiro – seja ele neutro ou com sabor de fruta !

Dica de armazenamento, armazenamento e reutilização da calda, como vender as frutas do amor.

Agora, um pedido MUITO IMPORTANTE:

LEIA TUDO COM MUITA ATENÇÃO!

(sério mesmo: com muita atenção!)

Tem detalhe que faz toda a diferença entre um brigadeiro comum e um brigadeiro perfeito.

Entre o ponto correto da calda …

E você vai entender o porquê ao longo da leitura e do e-book e podendo ver também um mini vídeo aula que disponibilizo para vocês!

Bons estudos e mãos à obra!

Com carinho,

Chef Gaby 🍒❤️