Ebook - Orientações para lanches e lancheira

Orientações práticas para a elaboração dos lanches e das lancheiras das crianças, falamos sobre:

- O que são ultraprocessados e os problemas de consumi-los

- Como montar a lancheira (grupos alimentares que precisam ter)

- Sazonalidade das frutas

- Dicas práticas de como se planejar para facilitar

- Como ler o rótulo dos alimentos

- Boas opções de industrializados (com fotos)

- Boas opções para substituir embutidos e para passar no pão

- Quantidade de lanche a ser oferecida

- Líquidos: quais e como oferecer

- Como incluir as crianças no processo

- Congelamento para te ajudar

- Cardápio de lanches de 1 semana para te dar ideias

Cuidados com a lancheira:

- Utensílios necessários

- Higienização dos alimentos

- Higienização das lancheiras

- Temperatura dos alimentos, cuidados que precisamos ter

- Como enviar frutas que escurecem

Cardápios semanais em branco para impressão (4 semanas)

Receitas de lanches práticos para variar