Tópicos Avançados em Nutrição Funcional

Este e-book é um guia essencial para nutricionistas que desejam aprofundar seus conhecimentos em áreas complexas e pouco abordadas na graduação. A obra conecta teoria e prática, trazendo conceitos fundamentais e aplicações diretas para o consultório.

📌 O que você vai aprender?

🔬 Nutricosméticos – Como a nutrição pode impactar a saúde da pele, cabelos e unhas, explorando micronutrientes essenciais como colágeno, vitaminas A, C, E, zinco, silício e ácidos graxos.

🕰 Crononutrição – A relação entre ritmos biológicos e alimentação, incluindo o impacto dos nutrientes nos clock genes e como otimizar metabolismo e saúde hormonal com base nos ciclos circadianos.

⚡ Biogênese Mitocondrial – Como melhorar a produção de energia celular e otimizar a função mitocondrial por meio da nutrição e do estilo de vida, incluindo estratégias para potencializar a longevidade e o desempenho físico.

💡 Diferencial do e-book: Cada tema é estruturado de forma didática, com capítulos que abordam conceitos básicos, relação com a nutrição, estratégias de prescrição e referências científicas para embasar o aprendizado