Enciclopédia do Cogumelo

O que você acha de cultivar cogumelos com qualidade o ano todo e lucrar agregando valor ao seu produto final?

Venha descobrir como com a “Enciclopédia do Cogumelo”!

Este é um CURSO ONLINE irá te ensinar como produzir os cogumelos mais cultivados no Brasil com base em técnicas utilizadas pelos maiores produtores e centros de pesquisa no mundo como China/Holanda com adaptações para nossa realidade brasileira e de quebra este conteúdo está transcrito nesta coletânea de aulas. Este guia teórico-prático é validado com técnicas utilizadas por diversos alunos produtores de cogumelos de Norte ao Sul do Brasil.

Você irá aprender à cultivar os cogumelos mais populares e versáteis no Brasil com qualidade, produzir seu substrato/composto para diversas espécies com matérias primas locais, viabilizar estruturas para o cultivo de shimeji e valorizá-los com produtos artesanais. Este guia contém +21h de vídeo-aulas, com 8 módulos contendo +230 aulas de 4-5min e mais de 530 páginas de apostilas para tornar-se um expert no assunto ou ir direto ao ponto! Você aprenderá os temas e as técnicas de cultivo mais assertivas adaptadas à realidade do produtor brasileiro como:

- Viabilidade financeira para implantação do negócio seja comprando ou produzindo seu composto

- Técnicas de produção de composto no túnel de pasteurização

- Salas de cultivo, manejo ideal e alternativas para produção dos cogumelos

- Produção de substrato esterilizado e cultivo de cogumelos Shimejis, Shiitake, exóticos e medicinais

- Produtos artesanais à base de cogumelos

- Gravações das apresentações ministradas no II Simpósio da Cadeia Nacional de Cogumelos (SIMP 2021) sobre o Cultivo de Shiitake no substrato esterilizado e Cultivo de Shimeji no composto pasteurizado

- 2 Módulos bônus com material extra de apoio

Seja você também um dos grandes nomes do mercado da fungicultura nacional.

Vamos começar?