Brasil Low Carb 2023 - Gravação Completo do Evento

A edição do Brasil Low Carb - Floripa 2023 não poderia ser diferente: em homenagem à idealizadora e fundadora deste lindo e arrojado projeto, Mariana de Abreu Bastian e seu filho Ricardo, ambos falecidos em um trágico acidente em agosto de 2022.

“Nós nascemos para ser saudáveis! Nossos hábitos alimentares hoje impactam a nossa saúde como um todo, não apenas a questão do peso, por isso a importância de reunir profissionais de excelência, em diferentes áreas, para embasar esta discussão sobre saúde e alimentação com o mais alto nível de evidências científicas.”

- Mariana Bastian | Idealizadora do Brasil Low Carb.

A terceira edição do Brasil Low Carb - Floripa ocorreu no 25 de março de 2023, tendo a capital catarinense como cenário para discutir os últimos avanços da Medicina e da Nutrição acerca da estratégia alimentar que mais ganhou respaldo científico e popularidade nos últimos anos. Médicos de diferentes especialidades, nutricionistas e um grande time reunido para compartilhar conteúdo, disseminar informação embasada cientificamente e ainda oportunizar Networking.

Palestrantes:

- Dr. José Carlos Souto - Médico e criador do Blog Ciência Low-Carb

- Dr. José Neto - Nefrologista e Coodenador do Departamento de Nefrologia da SBN

- Dra. Maíra Soliani - Médica Anestesiologista e referência em Jejum Intermitente

- Dr. Willian Rutzen - Médico Internista e Interventista Pós-graduado em Nutrologia

- Dr. Fernando Graça Aranha - Diretor Técnico do Hospital SOS Cárdio e Cardiologista

- Dr. Ricardo Mattos - Médico Cardiologista e Diretor Científico da Regional SOCESP Botucatu.

Mesa Redonda:

Momento inédito no evento em que teremos o jornalista Davi Paes e Lima comandando uma mesa redonda com 4 convidados muito especiais: Dr. Carlos Bastian, Dr. Ciro Campos, Dr. Régis Chachamovich e a nutricionista Maiara Cristina.