Fabrika Pão - Curso de Panificação e Fermentação Natural

A Fabrika Pão chegou para revolucionar a sua forma de ver, fazer e comer pão.

É um curso completo de Panificação, que te ensina tanto a criar um fermento natural do ZERO como a entendê-lo e utilizá-lo em qualquer receita de pão. Se você não tiver a paciência e tempo necessários para a manutenção do fermento, poderá optar por seguir o curso utilizando fermento biológico. Te ensinarei a extrair o melhor dele e chegar a resultados extremamente satisfatórios.

O método 5x1 foi criado para que, através 1 massa, você reproduza 5 clássicos da Panificação. Seguindo essa metodologia, você será capaz de adaptar a massa para reproduzir qualquer tipo de pão que desejar, desde um clássico Pão Italiano até a Focaccia, Tortano, Pizza e Khachapuri. Faremos essas 5 receitas juntos no curso, mas aplicando o conhecimento adquirido, você será capaz de reproduzir e criar qualquer receita de pão.

Incrível, não?

Pra mim, fazer pão é uma terapia e mudou a minha vida! Não vejo a hora de poder ajudar a mudar a sua também.

Vamos fermentar?