Fundamentos do Metabolismo

Domine os fundamentos do metabolismo energético humano, da ingestão alimentar até os processos de transformação da energia que modulam o balanço entre anabolismo e catabolismo. Você entenderá as particularidades metabólicas do músculo esquelético e do tecido adiposo, conhecerá os mecanismos bioquímicos, endócrinos e neurais que regulam o metabolismo dos ácidos graxos, da glicose e dos aminoácidos, bem como os componentes do gasto energético e sua modulação no repouso e na atividade física. Como um bônus, terá acesso exclusivo às principais hipóteses evolutivas sobre o metabolismo humano. Tudo isso com acesso vitalício, incluindo as futuras atualizações deste curso.

1. Energia, calorias e oxidação

2. Enzimas e vias metabólicas

3. Mitocôndrias e vias energéticas

4. Metabolismo de lipídeos

5. Metabolismo de proteínas

6. Metabolismo de carboidratos

7. Metabolismo do tecido adiposo

8. Metabolismo do músculo esquelético

9. Regulação neuroendócrina do metabolismo

10. Evolução humana e metabolismo