Guia Definitivo dos Queijos Vegetais

São 25 receitas de laticínios vegetais ( + ebook bônus com mais de 45 receitas veganas). No Guia de queijos vegetais vocês encontrarão itens, como: iogurtes, manteiga, cremes ( requeijão, cream cheese, sour cream etc), queijos frescos, queijos de corte e especiais ( fungados).

Tudo isso trabalhando a fermentação natural de todos itens descritos acima, como também maturação de vários queijos de corte. Vamos ensinar os queijos com fungos, como : brie e gorgonzola. E também teremos todo o suporte com uma loja on-line para adquirir desde as castanhas, fermentos, fungos e os utensílios para que você possa fazer em sua casa ou cozinha especializada.

São técnicas e práticas testadas há anos que já usamos na fabricação de nossos produtos que comercializamos.

O guia definitivo de laticínios vegetais é apto para pessoas com alergias e intolerâncias a lácteos, glúten, ovo e soja. As receitas foram todas formuladas para atingir os públicos que retiraram os lácteos de sua dieta por opção pessoal ou aqueles que retiraram para melhorar a saúde.

Sendo um guia excelente para todos que gostariam aprender e sem experiência prévia quanto para aqueles com experiência e quer ampliar o seu negócio.

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Autor

Idioma

Português

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Vanessa Bianchi
4 Anos Hotmarter

Vanessa Bianchi é enfermeira por formação, mas empreendedora por vocação. No final de 2018 nasceu a Via Viva, uma empresa especializada no ramo plant based ou laticínios vegetais. Coma a empresa já estruturada, recentemente compreendeu a necessidade de ir além de produzir e distribuir seus produtos regionalmente, devendo também produzir conteúdo e conhecimento de forma a difundir os ensinamentos que da mudança que tanto acredita, para pessoas que querem produzir laticínios vegetais, seja para consumo pessoal ou para renda extra.

Perguntas Frequentes

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