GUIA DO PITMASTER 2.0

Formato:
Cursos Online e Serviços de Assinatura
Idioma:
Português

O Guia do pitmaster, ajuda entusiastas e marinheiros de primeira viagem que estão inciando no American BBQ, ou querem melhorar os preparos no Pit Smoker. São referências e dicas que vão facilitar sua vida e evitar que você perca sua carne ou não alcance o resultado esperado. O guia descomplica a teoria com passo a passos para que você siga de maneira intuitiva, e posteriormente faça as suas próprias escolhas. Não são regras, mas pílulas de conhecimento para abrir e expandir seus conhecimentos sobre o churrasco americano (American BBQ).

  • Vantagens
  • Detalhes

- Infográfico auto explicativo

- Todas as páginas comentadas;

- Dicas exclusivas nos vídeos;

- Suporte e tira dúvidas.

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Bruninho BBQ
4 Anos Hotmarter

Sou empresário, cozinheiro, churrasqueiro e hamburgueiro. Cursei geografia na UnB (Universidade de Brasília), me apaixonei por comunicação, abandonei a geografia e segui carreira no marketing, passando por agências de publicidade da capital, abri minha própria agência, atendendo diversos restaurantes, aonde me apaixonei ainda mais pela gastronomia, entre uma peça publicitária e outra me arriscava na cozinha para fazer churrasco e hambúrguer para os amigos.

Em 2016 a coisa ficou séria, abri uma hamburgueria em Brasília, aonde comecei minha carreira na cozinha profissional, em 2018 fiz um curso de American BBQ que me abriu os olhos para a nova técnica do churrasco que estava chegando com força no Brasil. De lá pra cá a paixão aumentou e hoje posso dizer que a cozinha afetiva da minha familia (mineira x paraíbana), o churrasco e o american bbq, faz com que meus preparos tenham identidade prória em sabor e tempero. Sou um apaixonado pelo fogo e a fumaça, o que eles fazem com o alimento é extraordinário! Venha também para o mundo do fogo!

Ensino para quem quer aprender mais sobre churrasco ou para quem quer abrir negócios e empreender na área.

Perguntas Frequentes

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