Como conservar e armazenar alimentos
Um manual completo sobre técnicas de armazenamento de alimentos e cozinha de poucos recursos, que ensina você a se preparar para campings, viagens de longa duração e até mesmo momentos de emergência.
São mais de 150 páginas que irão te mostrar como conservar corretamente alimentos por muitos anos, quais as técnicas para cozinhar com poucos recursos e ainda como planejar um estoque para 30 dias de refeições equilibradas para qualquer que seja a sua aventura ou necessidade.
Se você tem dúvidas sobre:
- Porque armazenar alimentos?
- Como faço para cozinhar de poucos recurso?
- Quais as principais técnicas de armazenamento?
- Quais os cuidados que devo ter com o armazenamento?
- Posso armazenar combustíveis?
- Como planejar meu estoque com itens que a minha família está acostumada a consumir?
Este livro dá sequência ao volume 1 - Como Sobreviver à Crises e Ameaças