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Eu, Paula Martins do Viver Sem Trigo, que é atualmente o maior site, canal e redes sociais de culinária sem glúten compartilhei nos últimos 7 anos minhas melhores receitas sem glúten nas redes sociais. Agora decidi reunir em um e-book um compilado de 50 receitas práticas para o seu dia-a-dia. Aqui nesse guia você encontrará receitas de café da manhã, lanches, almoço, jantar, docinhos, salgados e muito mais. Esse guia veio para ajudar pessoas como você, que segue ou pretende seguir uma alimentação mais saudável e sem glúten, mas que não sabe por onde começar ou não tem ideia do que cozinhar, e por muitas vezes até segue alguns perfis nas redes sociais mas não tem suas melhores receitas organizadas e salvas em suas mãos quando necessita. Espero despertar em você o prazer pela alimentação saudável.
eBook - Guia Prático da Alimentação Sem Glúten
Conheça melhor quem criou o conteúdo
Dentista de formação, que se descobriu cozinheira quando resolveu, por opção do coração, Viver Sem Trigo. Montou seu Blog em Agosto de 2013, para contar suas aventuras na cozinha logo depois de resolver largar o trigo. Sem experiência alguma na cozinha foi aprender tudo na prática e sozinha. Seus experimentos eram todos compartilhados, sucessos e fracassos, e isso foi criando uma relação de confiança com as pessoas que a seguiam. Por ser uma apaixonada por pães e massas, seus desafios eram chegar nas receitas com o sabor e textura semelhantes às tradicionais. Foi assim que a Paula, mais conhecida como: viversemtrigo, se tornou o maior nome da culinária sem glúten do Brasil. Começou a dar aulas pelo Brasil em meados de 2014 para compartilhar não só as suas receitas, mas também toda a sua experiência em trabalhar com as diversas farinhas que existem para este ramo da culinária. Uma alquimia. Muitas milhas acumuladas nesses 5 anos, passou por mais de 10 estados brasileiros, seus alunos já ultrapassam o número de 5 mil, que se deslocam dentro e fora do País para acompanhar seus ensinamentos. Suas redes sociais Instagram , YouTube e Facebook somam + de 1 Milhão de seguidores.
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