Guia Prático de Harmonização Vinho e Comida

Formato:
eBooks ou Documentos
Idioma:
Português

Neste guia você encontrará pratos vegetarianos, pratos com frutos do mar, pratos com carnes vermelhas e brancas, lanches e petiscos, pizzas e sobremesas e as sugestões de vinhos para harmonizar, possíveis de serem encontrados em redes de supermercados, sites da internet e lojas especializadas. Meu objetivo aqui é mostrar a você as melhores combinações entre vinho e comida e te propor essa experiência. A partir daí você fica livre para decidir se quer seguir a minha sugestão.

    Conheça melhor quem criou o conteúdo

    Lilian Alves
    2 Anos Hotmarter

    Especialista em Gastronomia e cozinha Contemporânea, graduada em Hotelaria e apaixonada pela área de alimentos e bebidas, principalmente pelo mundo dos vinhos. Da minha trajetória fazem parte cursos e formações na área de vinhos, entre eles WSET nível 1 e Formação de Sommelier Profissional ABSRJ. Também sou integrante do Grupo de Pesquisas em Gastronomia, Alimentos e Bebidas da UFRuralRJ e ministro palestras e aulas sobre o tema em eventos acadêmicos. Idealizadora da perfil Vinho E Conversas no Instagram, sou uma entusiasta dos vinhos brasileiros e estou buscando sempre me atualizar e aprender cada vez mais sobre o tema. Meu propósito é te mostrar que o vinho pode ser uma bebida acessível, democrática e fazer parte do seu dia a dia, se assim você quiser!

    Perguntas Frequentes

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