Habilidades Básicas de Confeitaria
Este ebook de Habilidades Básicas de Confeiteira permite que você adquira os conhecimentos necessários para dedicar-se ao mundo da Confeitaria e aliar à sua paixão pela área, à criatividade e técnicas.
Irá aprender a identificar e reconhecer as matérias-primas de qualidade, a aplicar os métodos de conservação adequados, preparar as receitas bases e toda técnica necessária para alcançar o sucesso profissional, ampliando a sua visão estratégica e empreendedora da área.
É pra você que nunca fez um doce, bolo ou sobremesa na vida.
Ou pra você que quer se aperfeiçoar aprendendo as técnicas da confeitaria, massas, recheios e acabamentos perfeitos.
É pra você que quer empreender.
Ou pra você que quer multiplicar sua renda.
Ainda tem um lugar para VOCÊ!