Curso Medialunas de Manteiga

🍯🥐 Curso de Medialunas de Manteiga - Do zero ao artesanal! 🥐🍯

Aprenda a preparar a tradicional medialuna argentina, com massa folhada amanteigada, macia por dentro e dourada por fora!

Neste curso 100% online, você vai dominar todas as etapas: desde a escolha dos ingredientes, preparo da massa, técnicas de dobras, fermentação ideal, até o brilho final que dá o charme às medialunas.

📌 O que você vai aprender:

Como fazer a massa clássica com manteiga

Técnicas de folhagem para criar as camadas perfeitas

Fermentação lenta para sabor e textura incríveis

Modelagem e assamento profissional

Dicas para conservar e até vender suas medialunas!

👨‍🍳 Indicado para: iniciantes, padeiros artesanais, confeiteiros e apaixonados por panificação!