Sobremesas Inesquecíveis

Olá, meu nome é Fernanda, sou chef patissier formada pelo Centro Europeu, sou proprietária da Ceci Gâteau, uma confeitaria artesanal que iniciou na cozinha da minha mãe e hoje já atendeu mais de 60 casamentos e eventos corporativos para grandes empresas como Case New Holland e PUCPR. Sobremesas Inesquecíveis é meu primeiro ebook, elaborado com o objetivo de auxiliar os amantes de confeitaria a criar receitas maravilhosas, fazendo com que o leitor não se prenda apenas as receitas descritas aqui, mas que conheça técnicas para serem aplicadas em sobremesas e doces autorais. De uma forma descomplicada você aprenderá receitas, técnicas e como usar sua criatividade para criar doces incríveis.

Você aprenderá:

O que é e como preparar seu mise en place

Massa base para tortas e cheesecakes

Torta de maçã

Torta de limão

Torta Banoffee

Cheesecake de frutas vermelhas

Sobremesas na taça e suas variações

Doces de leite em pó

Bolo especial de Natal

Ideias de decoração

E mais, após 7 dias da sua compra receba um bônus incrível: receita de buttercream para decorar seu bolo natalino e uma receita surpresa