SUPER DIETA CETOGENICA
A dieta cetogênica é um plano alimentar focado na redução drástica do consumo de carboidratos, substituindo-os por uma ingestão aumentada de gorduras saudáveis e uma quantidade moderada de proteínas. O objetivo é induzir o corpo a um estado metabólico conhecido como cetose, onde as reservas de gordura são utilizadas como principal fonte de energia.
Na prática, isso significa que a maioria dos alimentos consumidos na dieta cetogênica são ricos em gorduras, como carnes gordurosas, peixes, ovos, queijos, abacate e óleos saudáveis, como o azeite de oliva e o óleo de coco. Além disso, vegetais não amiláceos, como folhas verdes, brócolis e couve-flor, são permitidos em quantidades moderadas devido ao seu baixo teor de carboidratos.
Alimentos que são fontes significativas de carboidratos, como pães, massas, cereais, açúcares e muitas frutas, são estritamente limitados ou eliminados, pois podem interferir na capacidade do corpo de entrar e manter a cetose.
Embora a dieta cetogênica seja popular por sua capacidade de promover a perda de peso, muitas pessoas também relatam outros benefícios, como aumento da clareza mental, melhoria nos níveis de energia e controle dos níveis de açúcar no sangue. No entanto, é importante ressaltar que a dieta cetogênica pode não ser adequada para todos, e é sempre recomendável consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer plano alimentar restritivo. Além disso, é fundamental garantir uma variedade adequada de nutrientes para manter a saúde a longo prazo.