Sushi para Iniciantes

Algumas coisas as quais voce aprenderá:

História do Sushi;

Principais tipos de sushi e ingredientes;

Ingredientes frescos e de qualidade;

Equipamentos e utensílios necessários.

Preparação do arroz sushi;

Técnicas de corte e preparo do peixe;

Como fazer nori e montar os sushis;

Decoração e apresentação dos pratos.

Sushi tradicional vs. criações modernas;

Diferentes tipos de rolos de sushi e como prepará-los;

Sashimi e outras opções de frutos do mar;

Opções vegetarianas e veganas.