Vico-Book Massa Amanteigada Red Velvet Método F®

A massa do bolo Red Velvet é inconfundível, destacando-se por sua cor vermelha vibrante que imediatamente chama a atenção.

Além de sua aparência única, essa massa é reconhecida por sua textura densa e ao mesmo tempo aveludada e úmida.

Ela tem um equilíbrio perfeito entre suavidade e estrutura, tornando ideal para bolos recheados em camadas e decorados. O sabor suave, com um toque sutil de cacau, complementa a textura aveludada criando uma experiência que é ao mesmo tempo visualmente linda.