eBook de Massas

Descubra o segredo das massas perfeitas em um único e-book!

Este e-book exclusivo traz o passo a passo para você dominar três receitas de massas profissionais, ideais para bolos de camadas, bolos de festa e confeitaria de alto nível.

Você vai aprender a preparar:

✔ Massa de Baunilha – leve, saborosa e extremamente versátil

✔ Massa Red Velvet – úmida, aveludada e com cor marcante

✔ Massa de Chocolate – estruturada, intensa e com sabor equilibrado

Todas as receitas foram testadas várias vezes e desenvolvidas para garantir massas altas, uniformes e aeradas, que rendem três discos perfeitos em uma única assada — otimizando tempo, gás e produção.

Ideal para:

• Confeiteiros iniciantes ou experientes

• Quem quer evoluir na produção de bolos

• Quem busca consistência, altura e rendimento

Aprenda já como preparar massas profissionais, com sabor caseiro e resultado de confeitaria de alto padrão.