Harmonização de Pratos, Sem Segredos

Existem muitos cursos que ensinam receitas incríveis, mas se voce quiser realmente se destacar com essas receitas, você tem de saber elaborar menus com elas, os quais agradem pela sua harmonia, sofisticação e elegância, além da qualidade dos pratos que voce vai preparar ou encomendar do seu chef preferido. E é isso que os grandes chefs fazem. Escolhem pratos para compor menus perfeitos, os quais se traduzem em um inesquecível prazer gastronômico para quem tem o privilégio de degustá-los.

Este curso propõe ensinar voce, de forma descomplicada e de fácil entendimento, a elaborar ou contratar menus adequados para os seus jantares e festas de qualquer tamanho, usando apenas o seus sentidos e algumas dicas que vou passar, as quais aprendi depois de anos atuando como chef profissional de eventos.