1. Aprenda a fazer pães artesanais com fermentação natural: Com o curso Imersão Do Levain ao Pão, você aprenderá a fazer pães artesanais com fermentação natural, que são mais saudáveis e saborosos.

2. Acesso a um conteúdo completo: O curso é ministrado por Alex Duarte, que já ministrou mais de 121 turmas de pães artesanais e tem mais de 3700 alunos em todo o Brasil. Você terá acesso a um conteúdo completo e de qualidade.

3. Flexibilidade de horários: O curso é online, o que significa que você pode assistir às aulas quando e onde quiser. Não há necessidade de se preocupar com horários fixos ou deslocamentos.

4. Economia de tempo e dinheiro: Ao fazer o curso Imersão Do Levain ao Pão, você economiza tempo e dinheiro, já que não precisa se deslocar até um local físico para assistir às aulas. Além disso, você pode fazer os pães em casa, o que também é uma economia.

Pergunta 1: Para quem é o produto?
Resposta 1: O produto é para pessoas que desejam aprender a fazer pães artesanais com fermentação natural.

Pergunta 2: O que será aprendido no curso?
Resposta 2: O curso ensinará desde a criação do levain até a produção do pão, com técnicas e dicas para obter um resultado perfeito.

Pergunta 3: O curso é presencial ou online?
Resposta 3: O curso é online, mas o objetivo é proporcionar uma experiência imersiva e aquecer o encontro virtual para que muitos pães possam sair do forno dos alunos.

Alex Duarte Ribeiro

Imersão Do Levain ao Pão!

Imersão - Do levain ao pão

Dominando o fermento natural

Fermentando corretamente a sua massa

Aprendendo a manipular a massa

Assando o melhor pão da sua casa

Módulo bônus - Semana do Pão de Fermentação Natural

Imersão - Do levain ao pão - maio 2023

Imersão do Levain ao Pão - 14 de fevereiro de 2023

Começa aqui!

A Origem de Tudo - Aula 1

Os Segredos do Levain - Aula 2

Fermentação: Observando a massa e não o relógio! - Aula 3

Manipulação - Preservando a integridade da massa - Aula 4

O Pão que vai Transformar a sua Vida - Aula 5

Apresentação do curso

Ebooks

PDF Etapas da produção

Etapas da Produção

Imersão ao vivo no Zoom

Imersão ao vivo no Zoom - 24 de abril de 2022

Imersão - Levain ao pão!

Imersão

Assando pães fora da panela - Forno doméstico

12 ERROS que você pode estar cometendo na hora de preparar seu Sourdough

Imersão Do Levain ao Pão!

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