Introdução á Confeitaria Artística por Sal de Brigadeiro

A confeitaria de forma geral é peça primordial das

comemorações, porém a artística é responsável

pelo encantamento, o que se torna um diferencial

nesse mercado tão competitivo.

Nosso e-book tem como objetivo iniciá-los

nesse segmento, através do ensino de técnicas

base, organização, desenvolvimento criativo,

adaptação de equipamentos e informações

técnicas, através de uma linguagem simplificada e prática.