Isadora Quoos - Curso de Macarons

Neste curso você vai aprender o passo a passo do Macaron, desde a escolha dos ingredientes até a decoração final.

Você vai aprender a preparar a massa perfeita, obter o ponto correto do merengue e dominar a arte da Macaronage, que é fundamental para a textura ideal do doce. Além disso, serão ensinadas diversas técnicas de recheio, permitindo uma variedade de sabores e combinações.

No final do curso, você terá confiança e habilidade para criar Macarons que não só são deliciosos, mas também visualmente impressionantes.