Jaque Espirro - Viagem à ilha das hortaliças

Jaque Espirro é um esperto e corajoso aprendiz de pirata que deseja ser forte e nunca ficar doente. Para isto, ele embarca em uma viagem rumo à ilha das hortaliças.

Ele acredita que, nessa ilha, povos antigos plantaram alimentos que dão super poderes para quem os come, então ele deseja encontrá-los. Porém, ele não sabe o que são hortaliças, como encontrá-las, como prepará-las e ainda, se vai conseguir comê-las ou gostar do sabor delas.

Por ser um aprendiz de pirata, ele contará com a ajuda de alguém mais experiente para ajudá-lo a enfrentar seus desafios e cumprir sua missão.

A partir das pesquisas sobre hortaliças feitas pelo personagem, assim como das soluções encontradas por ele para suas dúvidas e preocupações, o livro "Jaque Espirro - Viagem à ilha das hortaliças" apresenta, de forma leve, divertida e instigante o processo de Educação Alimentar e Nutricional, pelo qual deve passar toda criança, para que elas conheçam melhor os alimentos, suas características, suas formas de preparo e consumo, assim como permitir a vivência de experiências culturais, emocionais, motivacionais e comportamentais que possam aproximar as crianças de novos alimentos.

Escrito e ilustrado pela Nutricionista Ana Matilde Zarif Moukarzel Rached, o livro pode ser usado como base para nortear um projeto de Educação Alimentar e Nutricional em escolas e também em atendimentos nutricionais com os pais, visando aproximar as crianças dos alimentos e de práticas saudáveis.

O livro "Jaque Espirro - Viagem à ilha das hortaliças" vai encantar as crianças e também auxiliar nutricionistas, pais e professores do Ensino Infantil na tarefa de educar os pequenos para que possam, a partir do conhecimento, encorajar crianças a experimentar novos alimentos, buscar novas receitas, modos de preparo e consumo.