Kibe Delícia

Aprenda a fazer um dos salgados mais consumido pelos brasileiros, o delicioso Kibe, nas versões:

- Tradicional

- De forno

- Coquetel

- Lanche

- Recheado com queijo

Neste curso também te ensino algumas técnica para fazer um kibe realmente delicioso e respondo as seguintes questões:

- Como hidratar corretamente?

- Qual a quantidade de óleo ideal para fritar e como saber a temperatura certa sem termômetro?

- Como congelar?

- Melhor fritar fresco ou congelado?

- Quanto tempo dura congelado e fresco?

- Como saber se ele está frito na medida correta?

Respondo essas e outras questões para que você faça um kibe perfeito, seja para consumo próprio ou para venda.