Leitura de Rótulo

E-book essencial para compreender as informações contidas nos rótulos dos alimentos que estamos comprando!

Conteúdo abordado:

- Porque ler o rótulo?

- Como funciona o rótulo?

- Porção;

- Valor diário;

- Valor energético;

- Carboidrato;

- Proteína;

- Gorduras totais, saturadas e trans;

- Sódio;

- Fibras;

- Micronutrientes;

- Lista de ingredientes;

- Aditivos alimentares;

- Como comparar o rótulo dos alimentos;

- Referencia bibliográfica.

  • Vantagens
  • Detalhes

Linguagem acessível, com imagens e ilustrações explicando de maneira fácil e pratica como ler os rótulos e comparar os alimentos antes de comprá-los.

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Santé Fit

Santé Fit foi criada por duas nutricionistas com objetivo de mostrar as pessoas que comer bem não é complicado, não é caro nem difícil.

Rita Bittencourt é nutricionista graduada pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), tendo sua primeira graduação em Administração de Empresas pela faculdade Newton Paiva.

Maria Júlia é nutricionista graduada pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).

Lema da Santé Fit é reeducação alimentar com saúde! Mais importante que emagrecer é perder peso com saúde, de forma a nunca mais passar pelo efeito sanfona.

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