Livro de Receitas de Doces Funcionais
Através da gastronomia funcional podemos transformar receitas de doces tradicionais em doces mais saudáveis, substituindo os ingredientes que não oferecem nenhum benefício ao nosso corpo por ingredientes funcionais que além de nutrientes, acrescentam sabores e texturas incríveis às receitas.
Este livro reúne receitas de doces tradicionais e de memória afetiva, porém em uma versão mais saudável utilizando ingredientes naturais e não processados e ainda sim com muito sabor.
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