Mar & Terra da Amazônia: Aprenda um Prato Digno de MasterChef

Aprenda com Jesuíno Donny Archanjo, Top 5 do MasterChef Brasil, a preparar o Mar & Terra da Amazônia: um prato que combina abadejo confitado, tomate confit e farofa de ueniri com camarão seco.

Em uma aula prática e passo a passo, você vai aprender a trabalhar técnicas como o confit e a selagem do peixe, além de preparar uma farofa cheia de sabor, equilibrando diferentes texturas e ingredientes em uma apresentação sofisticada.

Uma receita para aprender, impressionar e levar um toque de MasterChef para a sua cozinha.