CANTINA ITALIANA MASSAS E MOLHOS - CURSO ONLINE
Sabia que maioria das receitas italianas feitas no Brasil pouco tem de Italianas?
Com a chegada dos primeiros Imigrantes italianos depois de 1800 no Brasil, muitas receitas foram alteradas devido a falta de matéria prima e com o tempo o os mais idosos se foram e essa tradição foi quebrada.
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E eu resgatei isso. No curso você vai aprender com se faz pasta fresca na Itália, receitas Tradicionais, Formatos, Massas recheadas, Pesto Genovese, bechamel, Bolognese, Gnocchi de Batata, Lasanha Bolognese e muito mais.
Sem cintar os segredos das Cantinas que visito na Itália.
Então não perca.
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