Curso MASTER EM AZEITES
Curso de formação de especialistas em azeites, como base nos pilares da produção, escolha, compra, recebimento e conservação do produto, degustação, harmonização e preparo do alimento até chegar à mesa do consumidor final.
Professor: Marcelo Scofano
Formação: Azeitólogo, professor e consultor em gastronomia
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