Curso MASTER EM AZEITES

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Curso de formação de especialistas em azeites, como base nos pilares da produção, escolha, compra, recebimento e conservação do produto, degustação, harmonização e preparo do alimento até chegar à mesa do consumidor final.

Professor: Marcelo Scofano

Formação: Azeitólogo, professor e consultor em gastronomia

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