Masterclass macarons sem segredos

A Masterclass macarons sem segredos será uma aula AO VIVO, onde a chef Priscila da Macaron Experience irá fazer os macarons, com a técnica do merengue italiano.

A chef Priscila Catapan, morou na França por quase 10 anos, onde aprendeu e aperfeiçoou a técnica de macarons. Já formou mais de 300 alunos em mais de 25 países ao redor do mundo. Seu objetivo: desmistificar a complexidade dos macarons e torná-lo acessível à todos.

A Masterclass acontecerá no dia 20/06, das 8h às 11h30 (horário de Brasília)

Conteúdo da Masterclass:

- Ingredientes e equipamentos

- Técnica do merengue italiano

- Receita dos macarons passo-a-passo feita pela chef

- Demonstração de como fazer recheio a base de ganache

- Demonstração de como assar macarons no forno a gás ou elétrico sem convecção

- Perguntas e respostas

Incluso na Masterclass

- Acesso ao vídeo da aula por 15 dias

- Apostila completa com a receita dos macarons e como resolver problemas

- Suporte após a aula pelo WhatsApp (horário comercial)