Segurança dos alimentos - para concurseiros e RT em estabelecimentos de alimentação

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Formato:
Cursos Online e Serviços de Assinatura
Idioma:
Português

Esse curso foi criado com o objetivo de ajudar você a reforçar seu conhecimento nas áreas de Medicina Veterinária Preventiva e Tecnologia de Alimentos de Origem Animal.

Após assistir às aulas com empenho e dedicação, você terá maior preparo para prestar concursos públicos para o cargo de Médico Veterinário ou, ainda, atuar na área de responsabilidade técnica em estabelecimentos que, de alguma maneira, recebem, manipulem, processem, fracionem, embalem e/ou comercializem alimentos de origem animal.

Mas, atenção: o curso está sendo preparado. Até o presente momento, já estão com disponibilidade imediata 27 módulos, num total de 462 aulas e 52 horas de conteúdo. A cada semana, novas aulas serão publicadas e a estimativa é que o curso tenha algo em torno de 100 horas de aulas gravadas.

    Conheça melhor quem criou o conteúdo

    NAIA CARLA MARCHI DE REZENDE LAGO
    2 Anos Hotmarter

    Sou Médica Veterinária atuante na área de Higiene e Inspeção de Alimentos e Produtos de Origem Animal há mais de 25 anos. Posso ajudar meus alunos a conquistarem uma vaga em um concurso do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), ou, caso prefiram, a se tornarem responsáveis técnicos e consultores em estabelecimentos de alimentação.

    O primeiro curso que ofereço ao meu público está relacionado ao Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose animal, um importante programa instituído pelo MAPA para melhorar a sanidade do rebanho de bovinos e bubalinos criados no Brasil.

    Em 2021 nosso país bateu recordes nas exportações relacionadas ao agronegócio, pois somos um país internacionalmente conhecido por produzirmos alimentos de origem animal e vegetal que atendem aos padrões internacionais de qualidade. Esse feito não é possível sem a participação de Médicos Veterinários atuantes na Defesa Sanitária Animal.

    O segundo, relacionado à Segurança dos Alimentos, para quem deseja se tornar Auditor Fiscal Federal Agropecuário (AFFA) por meio de concursos públicos ou, ainda, responsável técnico ou consultor em estabelecimentos de alimentação.

    O terceiro curso, Epidemiologia Básica para concurso, tem como público-alvo profissionais da saúde que buscam relembrar conceitos importantes de epidemiologia para melhorarem sua performance em concursos públicos.

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    Perguntas Frequentes

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