Salgados Perfeitos

Método Criado pelo Chef mais animado do Brasil, o Hemerson Lima onde conta com massas universais para produção de salgados perfeitos. O curso em si tem como base a massa de fritura universal, massa fermentada universal e massa podre universal que são econômicas, com muito sabor e que otimizam o seu tempo de produção na cozinha. O resultado dos produtos confeccionados depende exclusivamente e pode variar de aluno para aluno.