Meu Primeiro Bolo de Casamento
Olá, eu me chamo Pat Tassi, sou Confeiteira especializada em Bolos de Casamento cobertos com Pasta Americana.
Sou Confeiteira há 9 anos, e há 6 entrei no Mercado de Casamento para me dedicar exclusivamente à produção de bolos únicos e perfeitos para cada casal que eu ajudo a compor a realização do sonho do grande dia. Aprendi na prática uma forma de estruturar o meu trabalho, e criei uma metodologia com 7 passos importantíssimos para que toda a dinâmica da criação dos meus bolos deem certo, da compra do ingrediente até a entrega para o meu cliente.
Neste curso vou te ensinar como sair da sua zona de conforto para mergulhar no maravilhoso mundo da Confeitaria do Mercado de Bolos de Casamento, mesmo que você ainda não saiba fazer um bolo.
Você aprenderá tipos de massas, recheios, como criar suas próprias receitas combinando sabores que mostrem aos noivos que você pode oferecer infinitas possibilidades de como despertar todos os outros sentidos através do paladar com o seu bolo de casamento.
Você vai cortar caminhos e aprender diretamente tudo o que é necessário para focar completamente e não perder tempo na "tentativa e erro".
Você vai aprender a organizar seu negócio, deixando com um jeito profissional, precificando sem medo, saindo do amadorismo.
Qual o seu maior impedimento para entrar pro maravilhoso mercado dos Bolos de Casamento?
Sabia que você pode estar perdendo tempo só porque não sabe por onde começar? Nem tudo é tão impossível quanto parece ser! Aproveite essa época para aprender e ter a chance de virar referência pra esse mercado no seu bairro ou na cidade onde você mora
Quer aprender como entrar para o mercado de Confeitaria de Casamento?
Vem aqui que eu te conto como se faz!