Mini Bolos de Monstrinhos
Quem acompanha a 8º Temporada de Bake Off Brasil @bakeoffbrasil
, já deve ter se deparado com as produções incríveis que o grande Chef Renan Rodrigues produziu ao longo do programa!
Nós do CONTEM estamos impressionados com o talento desse profissional! É um imenso prazer tê-lo com a gente, ensinando suas técnicas e trocando experiências incríveis da confeitaria.
O Professor Renan está lá na Espanha, mas ao mesmo estará com você ensinando mini bolos monstrinhos! Você se surpreenderá com a aula dele, está super divertida e deliciosa!
Você aprenderá 3 decorações de Mini Bolos pra você encantar seus clientes, além de:
Produzir a Massa Amanteigada
O Buttercream mais saboroso da confeitaria
Recheio de Geléia de Mirtilo que deixará o bolo com uma harmonização de sabores incomparável
Técnicas de decorações sofisticadas