O livro do Peixe no Prato

O livro do Peixe no Prato vai além de 20 receitas com 20 peixes diferentes nas principais cocções (assado, grelhado, frito e ao molho).

Ele te orienta e ensina como comprar, onde comprar, como armazenar o peixe em casa, como congelar, descongelar e temperar.

Sabemos que os peixes de má qualidade tanto fresco como congelado podem se tornar um risco para a nossa saúde e para saúde da nossa família, por isso que mais importante do que preparar um bom peixe é saber se esse peixe preenche todos os requisitos para estar na nossa mesa.

Esse livro te liberta de ser enganado e comprar peixes suspeitos e até fraudados.

Todo conhecimento e técnicas que utilizo para fazer peixes incríveis para a minha família, para os meus clientes e aluno eu ensino para você nesse livro 100% digital.