O Rei dos Defumados - Introdução ao American Barbecue

Eu sou o Pitmaster Tiago Cardoso

E o meu objetivo com esse Treinamento, é te tornar um REI DOS DEFUMADOS e te trazer a segurança que faltava para você se desenvolver e ter domínio das técnicas relacionadas ao American Barbecue!

O que é um churrasco perfeito?

Qual é a primeira carne que vem na sua cabeça?

Qual é ponto dessa carne? A textura?

Seja lá quais forem esses aspectos, tenho certeza que você concorda comigo quando eu te falo que o churrasco quando é feito com técnica e dedicação, além de ser um passatempo perfeito é uma belíssima maneira de saborear sua carne favorita. Certo?

E não tem jeito, quem experimenta o American Barbecue pela primeira vez, NUNCA MAIS quer ficar sem!

O único problema é que nem sempre é fácil encontrar o American Barbecue em qualquer lugar (A não ser que você viaje para os EUA, claro) Concorda?

E foi pensando exatamente nisso que eu criei o Treinamento: Introdução ao American Barbecue: Para que você possa ter a experiência com a melhor versão de qualquer carne que você escolher preparar, seja para consumo próprio seu e de sua família e amigos ou mesmo pra você que tem um pequeno negócio e quer começar a produzir o tradicional American Barbecue no seu melhor estilo!

Mas pera lá! Não vá pensando que vou te passar simples receitas!

Para quem é o curso: O Rei dos Defumados - Introdução ao American Barbecue?

- Você não precisa de nenhuma experiência com churrasco para preparar cortes inesquecíveis.

- Você só precisa de suas coisas: vontade em aprender e um computador ou celular para acessar as video aulas.

- Prepare-se para virar ESPECIALISTA em American Barbecue com esse treinamento e garantir o churrasco perfeito a qualquer momento.

- São processos e métodos incríveis para mudar seu cardápio e turbinar o MELHOR CHURRASCO da sua vida.

A compra do curso garante acesso à 12 meses ininterruptos às aulas.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Tiago Cardoso - O Rei dos Defumados
4 Anos Hotmarter

Meu nome é Tiago Cardoso, Sou Pitmaster e tenho uma empresa chamada O Rei dos Defumados que fica aqui em Sorocaba, interior de SP.

Com muito orgulho somos campeões brasileiros de American Barbecue na categoria Contest, Campeões Brasileiros Categoria Pork Ribs e Campeões Paulistas na Categoria Frango.

Também sou Juiz Certificado Nacional de BBQ pela Pitmasters Brasil, Juiz Certificado Internacional de BBQ pela Associação de Kansas City nos Estados Unidos.

Eu comecei com defumadores de tambor, que era o que tinha aqui no Brasil, há seis anos atrás.

Trabalhei por quatro anos vendendo carnes na porta de casa e em estacionamentos de supermercados. Há dois anos e meio atrás, um belo dia, minha mãe me presenteou com o equipamento profissional, que na época era muito caro. E foi exatamente aí que eu pensei vou estudar vou praticar vou correr atrás desse sonho que enfim estava sendo realizado de dentro de mim.

Em junho de 2019, uns oito meses após eu ter ganhado da minha mãe o equipamento profissional, fomos competir numa etapa do Campeonato Paulista de American BBQ e nos consagramos Campeões paulista na categoria frango.

Em outubro do mesmo ano decidimos abrir uma Smoke House, a primeira em Sorocaba, e em novembro de 2019 competimos novamente Na etapa Brasileira de American BBQ, e pra nossa alegria nos consagramos campeões Brasileiro Geral “ Contest” de 2019 pela Pitmaster Brasil .

Hoje fechamos parceria com as empresas mais renomadas do churrasco:

Kings barbecue

Carvão Ipê

frigorífico Cowpig

Sou o cara do churrasco mais feliz e realizado do mundo!

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Perguntas Frequentes

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