Os 5 Pilares da Alimentação Saudável

Cada vez mais se fala sobre um estilo de vida saudável, uma alimentação saudável e com isso, informações são expostas a todo momento, muitas com respaldo científico e de grande relevância, porém, outras totalmente equivocadas.

E uma área tão profunda e complexa, às vezes é exposta de forma totalmente reducionista, transformando-se em medo, frustrações e resultados inatingíveis.

“Tapioca é mais saudável que pão”; “Carboidrato engorda”; “para perder peso é só fechar a boca”; “gelatina é uma ótima opção de doce quando se quer perder peso”; “tem que tirar o arroz e feijão para emagrecer”; “tem que consumir muita proteína para ganhar massa magra”...

Estas afirmações são extremamente equivocadas, e quantas vezes você já as ouviu?

O intuito deste e-book é acalmar seu coração, te entregar conhecimento para proporcionar uma melhor relação com a comida, uma alimentação mais saudável, ajudar nos seus objetivos, como perda de peso de forma duradoura, saudável e sem efeito sanfona, e te libertar de muitas informações equivocadas que você provavelmente ouve diariamente sobre alimentação.

Os princípios que serão elucidados foram uma forma simples e prática que encontrei para mostrar o que acredito, a partir dos meus estudos e experiências, ser a base para melhorar a qualidade da alimentação, a relação com a comida, a saúde, e ir de encontro com objetivos como a perda de peso.