Curso "Programa de Autocontrole - PAC | Embarcações Pesqueiras"
O Programa de Autocontrole (PAC) para embarcações pesqueiras de produção primária é um documento fundamental para gerar evidências para a obtenção do “Certificado Oficial de Boas Práticas Higiênico-Sanitárias a Bordo”, certificado o qual permitirá a comercialização da matéria-prima destas embarcações para as indústrias de pescado e seus derivados.
O PAC é fundamental para assegurar que todos os envolvidos conheçam e cumpram as normas necessárias para garantir que o pescado chegue às indústrias de processamento com qualidade e livres de qualquer tipo de contaminação, contribuindo para a segurança do alimento e a qualidade comercial do produto.
O curso é facilitador direcionado aos técnicos da área de pescado, sejam eles da indústria, entidades representativas (Associações, Sindicatos, Colônia de Pescadores), consultores, autônomos e estudantes da área, otimizando seu tempo e permitindo a obtenção rápida de um modelo de PAC completo, permitir que ele o adeque em várias embarcações pesqueira, apenas realizando poucos ajustes, possibilitando a celeridade na implantação das Boas Práticas à Bordo.
O curso oferece:
- Aula sobre a Portaria SAP/MAPA nº 310/2020 (histórico e acompanhamento da norma);
- Modelo de PAC completo, com planilhas de monitoramento, pronto para ajustes a qualquer tipo de embarcação prevista na norma (100% editável);
- Aula sobre como preencher o modelo de PAC com orientações;
- 15 dias de tira-dúvidas com especialista sobre o tema após a compra;
- Certificado de Conclusão de Curso.
Acesse nosso site e conheça todos nossos serviços e produtos.
www.evoluibr.com.br
VAMOS EVOLUIR JUNTOS!
>>> ATENÇÃO!!! PRODUTO SEM REEMBOLSO!!! <<<
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