Curso "Programa de Autocontrole - PAC | Embarcações Pesqueiras"

O Programa de Autocontrole (PAC) para embarcações pesqueiras de produção primária é um documento fundamental para gerar evidências para a obtenção do “Certificado Oficial de Boas Práticas Higiênico-Sanitárias a Bordo”, certificado o qual permitirá a comercialização da matéria-prima destas embarcações para as indústrias de pescado e seus derivados.

O PAC é fundamental para assegurar que todos os envolvidos conheçam e cumpram as normas necessárias para garantir que o pescado chegue às indústrias de processamento com qualidade e livres de qualquer tipo de contaminação, contribuindo para a segurança do alimento e a qualidade comercial do produto.

O curso é facilitador direcionado aos técnicos da área de pescado, sejam eles da indústria, entidades representativas (Associações, Sindicatos, Colônia de Pescadores), consultores, autônomos e estudantes da área, otimizando seu tempo e permitindo a obtenção rápida de um modelo de PAC completo, permitir que ele o adeque em várias embarcações pesqueira, apenas realizando poucos ajustes, possibilitando a celeridade na implantação das Boas Práticas à Bordo.

O curso oferece:

- Aula sobre a Portaria SAP/MAPA nº 310/2020 (histórico e acompanhamento da norma);

- Modelo de PAC completo, com planilhas de monitoramento, pronto para ajustes a qualquer tipo de embarcação prevista na norma (100% editável);

- Aula sobre como preencher o modelo de PAC com orientações;

- 15 dias de tira-dúvidas com especialista sobre o tema após a compra;

- Certificado de Conclusão de Curso.

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www.evoluibr.com.br

VAMOS EVOLUIR JUNTOS!

>>> ATENÇÃO!!! PRODUTO SEM REEMBOLSO!!! <<<

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