Padaria Aberta
Um curso de fermentação natural completo, com mais de 10h de aula, que te ensina o passo a passo para fazer os melhores pães da vida. Nele abordo os benefícios de produzir os próprios pães em casa a partir de um fermento natural (levain) que também ensino como fazer, receita base e todo o detalhamento necessário para ter uma verdadeira padaria em casa. Mas prepare-se: este curso nunca foi só sobre pão...
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