Panetones

Os Panetones são presença garantida nos natais do mundo todo. A receita veio da Itália, muitas histórias são contadas, mas o que vale são os sabores únicos que o produto oferece; a facilidade de ser produzido em casa e a grande margem de lucro que podemos obter. Nosso curso apresenta duas massas: uma artesanal e a outra, industrial, que foi premiada por cinco anos consecutivos. De posse dessas bases, você aprenderá a fazer diversas variações clássicas e contemporâneas para soltar a criatividade e criar panetones com a sua marca.