Método Prático e Rentável de Consultoria para o Técnico em Nutrição (MPRC-TND)

O objetivo deste curso é transformar a vida profissional, pessoal e financeira dos Técnicos em Nutrição, por meio do seu desenvolvimento profissional, com ferramentas práticas e rentáveis, para que você seja um consultor na área de alimentos e trabalhe com autonomia e segurança na execução de suas atividades

A legislação sanitária apresenta as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e estabelece a obrigatoriedade de criação das mesmas em todas as empresas do setor alimentício, além de determinar que seja elaborado, em cada estabelecimento, um documento chamado Manual de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos ou Manual de Boas Práticas.

Esse curso apresentará os conceitos e as diretrizes para a elaboração do Manual de Boas Práticas, assim como os Procedimentos Operacionais Padrão e os registros relacionados com as BPF, de forma que sejam integralmente atendidas as exigências legais.

Além de lhe ensinar a fazer Fichas Técnicas, Rotulagem, Precificação e muito mais.

Vários Bônus!