Livro digital - O mundo dos ganaches de Patrick Santos

Destrave sua vida e saia do rascunho 🍫

Nesse exemplar você vai destravar é ter em mãos as receitas que fazem o maior sucesso no Brasil do Cheff Patrick Santos

Nesse livro você não aprender todos os pontos principais dos ganaches utilizar na sua cozinha.

Ganaches para recheio, ganache para cobertura, ganache para drip, ganache para contenção, ganache para todos os gostos e sabores.