Precificação de Pratos e Produtos

A necessidade da precificação correta de seus pratos ou produtos vai além da definição da sua rentabilidade. A precificação é também uma estratégia de marketing, publico alvo, alinhamento de concorrência e política de descontos.

Nesse curso, montamos um passo a passo de quais informações precisam ser levadas em conta e como construir uma planilha de precificação personalizada para o seu negócio.

A especialista que vai dar essa aula é a também sócia da Rê Cruz To Go e fundadora do Foodness, Renata Cruz.