1. Redução de perdas de mercadorias: O curso ensina técnicas e estratégias para prevenir perdas de mercadorias em pequenos e médios negócios, o que pode resultar em uma redução significativa de prejuízos financeiros.

2. Aumento da lucratividade: Com a redução de perdas, o empresário pode aumentar sua lucratividade, já que não precisará repor mercadorias perdidas e poderá vender mais produtos.

3. Aplicável a qualquer segmento do varejo: O curso é aplicável a qualquer segmento do varejo, o que significa que empresários de diferentes áreas podem se beneficiar das técnicas e estratégias ensinadas.

4. Curso prático: O curso é prático e oferece exemplos e exercícios para que o empresário possa aplicar as técnicas e estratégias aprendidas em seu próprio negócio.

Pequenos e médios empresários do varejo, como mercearias, supermercados, açougues, peixarias, hortifrútis, lojas de roupa, materiais de construção, padarias, confeitarias, lanchonetes e autopeças, que desejam reduzir as perdas de mercadorias em seus negócios e aumentar sua lucratividade/competitividade.

André Mazza

Prevenção de perdas e inventário de estoque para pequenos e médios negócios

Apresentação

Cronograma do curso

Cronograma

Conceito de perdas

Modalidades de perdas

Perdas no varejo brasileiro

Desperdício de alimentos

Razões para adotar a prevenção de perdas no seu negócio

Perda identificada, não identificada e total

Principais causas de perdas do varejo brasileiro

Uma nova visão sobre prevenção de perdas

Quanto custa?

Índice de perda total

Perdas - Conceitos fundamentais

A importância das pessoas

A importância dos processos

Processo: Uso do sistema

Processo: Recebimento de mercadorias

Processo: Registro das movimentações

Processo: Locais de estoque diferentes

Processo: Arrumação e organização das áreas internas

Processo: Cadastro de produtos e classificação mercadológica

Exemplo de erros de processos

A importância dos processos e das pessoas

Conceito e finalidade dos inventários

Tipos e frequência de inventários: Inventário geral

Tipos e frequência de inventários: Inventário rotativo

PAR (Produtos de Alto Risco)

Tecnologias para realizar inventários

Etapas para a realização de um inventário geral - Parte 1

Etapas para a realização de um inventário geral - Parte 2

Etapas para a realização de um inventário geral - Parte 3

Etapas para a realização de um inventário geral - Parte 4

Etapas para a realização de um inventário geral - Parte 5

Apuração de inventários

Inventários de estoque

Exemplo de cálculo do índice de perda total

Considerações importantes

Cálculo do índice de perdas

Etapas para a implantação de um programa de prevenção de perdas

Revisão

Prevenção de perdas e inventário de estoque para pequenos e médios negócios

Perguntas Frequentes

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