Probióticos para Iniciantes - Primeiros Passos
Descubra o fascinante mundo dos alimentos probióticos e fermentados caseiros com o curso "Probióticos para Iniciantes - Primeiros Passos". Aprenda desde o início, mesmo sem conhecimento prévio, a preparar seus próprios alimentos probióticos com segurança em sua casa. Com técnicas simples e cuidados essenciais, você será capaz de garantir resultados deliciosos e saudáveis. Entenda o papel da água, do sal e dos vegetais na fermentação, e como esses elementos trabalham juntos para criar probióticos incrivelmente benéficos. Ao final do cu...
Conteúdo Vantagens Detalhes
- 01 - Boas-vindas
- 02 - Informações e Dicas Importantes para Iniciar o Curso
- Aula 01 - O que são Probióticos, Prebióticos, Simbióticos e Posbióticos
- Aula 02 - Informações Importantes para o Sucesso dos Fermentados
- Aula 03 - O que acontece com os Alimentos quando são Fermentados?
- Aula 04 - Algumas Dúvidas em Relação ao Consumo dos Fermentados
- Aula 05 - Utensílios Utilizados na Fermentação
- Receita 1 - Kefir de Leite
- Receita 2 - Kefir de Água
- Receita 3 - Kombucha
- Receita 4 - Rejuvelac
- Receita 5 - Chucrute ou Sauerkraut
- Receita 6 - Cebola Probiótica e Fermentada
- Receita 7 - Beterraba Probiótica e Fermentada
- Receita 8 - Chuchu Probiótico e Fermentado
- Receita 1 - Suco Verde com Kefir de Água
- Receita 2 - Manteiga Ghee ou Manteiga Clarificada
- Receita 3 - Bulletproof Coffee
- Receita 4 - Crepioca
- 15 Receitas para o seu Bem Estar
- 17 Receitas para o seu Bem Estar
- Material de Apoio em PDF
Sou esposa, mãe de 2 filhos e avó de 3 netos lindos. Bancária aposentada, minha formação é Enfermagem, meu hobby é fazer bonecas e apaixonada pela culinária em geral.
Mais recentemente adentrei neste mundo dos fermentados e probióticos por causa da minha saúde debilitada e procurando alimentos que pudessem aumentar a minha imunidade acabei conhecendo este mundo então desconhecido para mim.
Para minha surpresa, não havia atentado para o fato de que, na minha cultura japonesa, muitos alimentos que consumimos são provenientes de processos de fermentação. Por exemplo: Shoyu, Missô, Koji, Conserva de Legumes, etc.
Muitas culturas ao redor do mundo possuem os alimentos fermentados que são típicos em seus países.
Testei várias receitas de alimentos fermentados e probióticos e comecei a publicar vídeos das receitas já testadas por mim e agora estou numa fase de produzir Curso Online para ensinar esta técnica milenar.
Avaliações
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