Programa de Autocontrole para Indústria Frigorífico/Abatedouro de Suínos
Os Programas de Autocontrole (PACs) fazem parte da Gestão da Qualidade nas indústrias de Alimentos, sendo documentos fundamentais para assegurar que todos os envolvidos ao processo conheçam e cumpram os requisitos exigidos pelo órgão de fiscalização, mantendo os alimentos livres de qualquer tipo de contaminação, contribuindo para a segurança do produto e a sua qualidade comercial.
Assim a i-PAC oferece para os seus clientes uma capacitação e auxílio para o desenvolvimento e implantação dos Programa de Autocontrole em indústrias de Suínos, tudo isso por meio de nossos conteúdos explicativos, separação das legislações e modelos básicos direcionado aos profissionais da área que possuam sua rotina corrida e não possuam tempo hábil para elaborar um documento completo.
Além disso proporcionamos aos nosso clientes uma visão da inovação tecnológica nesta área demonstrando a utilização de um software para programas de Autocontrole digital que pode ser usado em sua indústria para facilitar o dia a dia agilizando nos monitoramentos elaboração de planos de ação, verificações e assinaturas de documentos e consulta dos dados.