Receita bolo de fubá

2 xícaras (chá) farinha de trigo

2 xícaras (chá) açúcar

1 xícara (chá) leite

2 ovos

4 colheres (sopa) óleo

1 pitada de sal

1 colher (sopa) fermento em pó

essência de baunilha a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Separe o fermento

Na batedeira bata os demais ingredientes por aproximadamente 5 minutos

Retire a tigela da batedeira, junte o fermento e misture cuidadosamente com uma colher

Despeje a massa do bolo em uma forma de cone untada e enfarinhada

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo