Receitas da Finlândia: Almoço

Você já ouviu falar da culinária finlandesa? Pois é, ela é conhecida por suas preparações simples e deliciosas, perfeitas para o clima frio da Finlândia. Mas, apesar da crescente popularidade da cultura nórdica ao redor do mundo, as receitas finlandesas ainda são pouco conhecidas no Brasil, especialmente em Penedo, a única colônia de imigrantes finlandeses do país. Por isso, criei um pequeno livro de receitas finlandesas adaptadas aos ingredientes brasileiros, para que você possa saborear as delícias nórdicas em sua própria cozinha, m...